Картинка
Оплатить заказ Оставить заявку Вакансии Контакты и сотрудники Региональная карта Сервис Отзывы
16.02.17

Инновации для борьбы с синдромом дырявой кишки

В любой стране и культуре существует множество афоризмов и шуток о влиянии пищи и ее переваривания на наше самочувствие. В каждой шутке есть доля правды, и не нужно быть знатоком физиологии, чтобы понимать, как взаимосвязаны питание и здоровье. У всех нас позитивный и негативный опыт воздействия еды на организм.

Кормление в птицеводстве основано на фундаментальных научных и практических знаниях. Человек создает питательные корма, которые отвечают требуемому балансу необходимых элементов, хотя сам зачастую забывает обо всей важной информации о пище и потребляет не очень полезные продукты. Антибиотики, сальмонелла, кампилобактерии, клостридии попадают в организм, как правило, через желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) особей. Следовательно, их грамотное кормление и идеальное состояние этой системы органов играют ведущую роль в полноценном и безопасном усвоении пищи. Вакцинации основных инфекционных заболеваний в птицеводстве проводят путем выпойки, поэтому правильное переваривание определяет полноценность иммунизации. От пищеварения также зависит здоровье печени, почек, органов дыхания, состояние иммунитета и всего организма в целом. ЖКТ — «авансцена», где наряду с химической моторной переработкой и абсорбцией корма проходят важные микробиологические и иммунные процессы. Птицеводство — прекрасный бизнес. Финансовые соображения заставляют предпринимателей максимально оптимизировать стоимость кормов. Но если перешагнуть черту, где экономика перестает быть в балансе с биологией, то затраты вырастут из-за заболеваемости поголовья и вытекающих из этого ветеринарных мероприятий. Органы пищеварения птицы составляют около 12% живой массы тела, но отвечают за 70% (цена кормов) себестоимости продукции. Корм — это «диалог» между биологией, экономикой и технологией, потому нельзя его рассматривать только как сбалансированный носитель питательных веществ. Про лечебное питание людей после болезней и в стрессовых ситуациях написано тысячи статей и книг. Реклама и Интернет пропагандируют диеты, «вспомогательные» БАДы и таблетки «для счастья и красоты». Для здоровой птицы разработаны все научные нормы кормления, но в плане ее лечебного диетического питания существует немало резервов.

О синдроме повышенной кишечной проницаемости, или синдроме дырявой кишки (СДК)

СДК постоянно находится в центре внимания многих направлений медицины. С этим синдромом связывают большинство тяжело поддающихся лечению аллергических состояний и автоиммунных заболеваний, таких как ревматоидный артрит, волчанка, рассеянный склероз, синдром хронической усталости, аутизм, глухота, болезни Крона, Альцгеймера, остеопороз, псориаз, крапивница, сыпь. Суть аутоиммунных заболеваний заключается в том, что иммунная система организма начинает вырабатывать антитела для собственных тканей и он «воюет» против себя. В птицеводстве и животноводстве к СДК тоже можно отнести много патологий: неусвоение и затрудненный транзит корма, болезни подкожной ткани (целлюлит), выпоты фибрина, дистрофия и ожирение печени, холецистит, поражения поджелудочной железы, почек (подагра, амилоидоз), костяка, суставов (некроз большеберцовой кости), компликации респираторных болезней на фоне срыва программ вакцинации. СДК пока не полностью изучен. Чтобы лучше понять появление и динамику синдрома, надо коротко остановиться на архитектонике структур кишечника. Поверхности слизистых структур кишечника выстланы одним слоем эпителиальных клеток энтероцитов. Они между собой «сшиты в единый ковер» при помощи плотных соединений — электрически заряженных белков клаудинов, окклудинов и др. Тесно связанные энтероциты ведут селективный транспорт питательных веществ, электролитов, воды, они также выполняют барьерную функцию, то есть защищают организм от беспрепятственного попадания в кишечник бактерий, токсинов, непереваренных макромолекул белков, жиров, углеводов в кровяное русло. Только один слой энтероцитов отделяет кровь от содержимого кишечника. Когда эти соединения разрушаются, оно беспрепятственно начинает поступать в кровяное русло и лимфу. В результате идет резкая нагрузка на печень и почки. Иммунная система на такой обильный приток аллергенов, бактерий, токсинов, непереваренных макромолекул реагирует воспалением, набуханием слизистой, выработкой антител, что приводит к гипериммунным и аллергическим состояниям организма. У людей СДК ведет к осложнениям астмы, отекам легких, обострениям заболеваний кожи, суставов, опуханию подкожных тканей, неврозам и др. Когда печень и почки перестают справляться с поступающими токсинами и их пропускная способность падает, начинается венозный стаз, который практикующие врачи называют черной брыжейкой. Как было сказано выше, многие стандартные вакцинации проводят методом выпойки. Воспаленная и разрушенная слизистая кишечника не может адекватно принять вакцинный антиген. Развиваются гипериммунные, реверсные реакции и иммунодефицит, что ведет к сбою программ вакцинаций. На фоне иммунодефицита и отсутствия барьерной функции патогенные и условно-патогенные бактерии могут вызвать системные септические состояния. На восстановление повреждений организму требуется много ресурсов, но пораженные кишечник, печень, почки не позволяют полноценно переварить и усвоить корм. На фоне нехватки аминокислот, минеральных веществ и витаминов развивается расстройство обмена веществ. Большое количество ресурсов организм тратит на гипериммунные реакции (температура тела) и реабилитацию структурной архитектоники кишечника, поэтому дефицит важных элементов растет. В промышленном птицеводстве существует много причин и предрасполагающих факторов, ведущих к СДК: «напряженные» рецептуры, несбалансированный рацион, высокая буферность, микотоксины, безответственное применение антибиотиков, дисбактериоз, кокцидиоз, бактериальные токсины, прогоркшие ингредиенты, антипитательные вещества, технологический и кормовой стресс из-за резких изменений состава и структуры корма. Некоторые авторы считают, что высокопродуктивные кроссы генетически более склонны к СДК. В его проявлении многие специалисты придают ведущее значение энтеровирусам. Как в медицине, так и в ветеринарии кишечные вирусы и их влияние на здоровье ЖКТ и иммунитет исследуют сравнительно недавно. Пока нет единой классификации энтеровирусов птицы. Известно, что несколько групп адено-, астро- (инфекционный нефрит), ротавирусов, гепатит Е вызывают повреждения пищеварительного тракта. Не до конца изучены инфекционные патологические механизмы и иммунитет, что не дает возможности создать вакцины или применить другие специфические меры профилактики. Носителями энтеровирусов могут быть птица, животные и даже человек. Многие из этих вирусов постоянно живут в ЖКТ, не вызывая видимых клинических симптомов. Однако резкие изменения состава кормов, стрессовые факторы, нарушающие баланс микрофлоры, могут дать толчок к росту агрессивности энтеровирусов и прорыву инфекций. Энтеровирусы передаются фекально-оральным путем горизонтально. Расстройства пищеварения, плохая чистка помещений приводят к бурному распространению и прорыву вирусной инфекции в первую декаду. Интенсификация требует повышенного внимания к процедурам подготовки и дезинфекции площадок, зданий. Многие энтеровирусы очень устойчивы к обеззараживающим средствам. Существующие методы контроля качества обработки, смывов с поверхностей, основанные на бактериальных посевах, дают только прелиминарную картину эффективности мер. Нарушения биобезопасности, циклограмм санитарных перерывов, процедур подготовки к дезинфекции зданий приводят к «провальным циклам».

Лечение СДК

Врачи имеют ограниченный арсенал для лечения СДК и не очень оптимистичны, когда речь идет о борьбе с энтеральными вирусами. Для этого используют естественные средства, которые в целом улучшают функции ЖКТ, стимулируют заживление слизистой оболочки кишечника и выводят токсины. Замечено, что интенсивная антибиотикотерапия может даже ухудшить состояние больных. Ее назначают исключительно для контроля компликаций, когда угрожает системная бактериальная септицемия. Науке известно не очень много активных молекул, напрямую действующих на патологический механизм СДК, то есть на регенерацию энтероцитов, целостности слизистых, снижение воспаления и проницаемости. Это соединения масляной кислоты, глицин, глютаматы, экстракты из целебных растений, медь и цинк в свиноводстве. Лечение СДК и энтеровирусов в птицеводстве также должно основываться на общеукрепляющих диетических принципах, которые помогают восстановить баланс микрофлоры ЖКТ (подкисление, пребиотики, пробиотики) и улучшает ядонейтрализирующую функцию печени (метионин, холин хлорида, фитокомпозиции). Антиоксиданты, витамины группы B (многие специалисты отмечают В12), применяемые через выпойку, помогут предупредить оксидационный стресс и снизить последствия расстройства обмена веществ. Диетическое кормление, санитария корма и воды имеют ведущее значение в профилактике СДК. Бельгийская фирма «ИННОВАД»  (INNOVAD) провела глубокую экспертизу и создала специализированное производство продуктов для диетической терапии.

ЛЮМАЦЕ  (LUMANCE) — уникальный продукт компании «ИННОВАД» (INNOVAD), имеющий в своем составе фитокомпоненты лечебных трав и приправ, масляную кислоту, жирные кислоты средней цепи для профилактики и лечения СДК и других заболеваний ЖКТ. Активные компоненты ЛЮМАЦЕ (LUMANCE) объединены в специализированную матрицу, которая целенаправленно доставляет активные ингредиенты до определенных отделов кишечника и предотвращает потери полезных веществ во время производства кормов.

Опытным путем доказано, что препарат комплексно влияет на разные механизмы СДК:

  1. стимулирует быструю регенерацию энтероцитов и кишечных стриктур,
  2. тормозит воспалительные и аутоиммунные процессы,
  3. снижает токсическое воздействие на печень, почки,
  4. укрепляет иммунитет.

      И в общем и целом повышает продуктивность.

 

                                                                                      Автор статьи В. Слаусгалвис,

                                                                                       ветеринарный врач компании

                                                                                    "ИННОВАД" (INNOVAD, Бельгия).

 

Группа компаний "СИМБИО" является официальным

дистрибьютором компании "ИННОВАД" (INNOVAD) в России.

 


Вернуться к списку статей